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食品领域不错的英文期刊

分类:学术成果常识 时间:2022-06-22

  所谓的“不错”的食品领域英文期刊并也没有什么具体标准,建议作者可以优先了解期刊的分区情况,再结合自身论文水平看哪个区的期刊适合自己投稿。学术顾问可以列举几个供作者参考。

食品领域不错的英文期刊

  一、食品领域英文1区期刊:

  《COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY》ISSN刊号: 1541-4337,审稿周期:不定,录用率:一般。工程技术-食品科技1区。

  《CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION》ISSN刊号: 1040-8398,审稿周期:3个月左右,录用率:较难。工程技术-食品科技1区。

  《TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY》ISSN刊号: 0924-2244,审稿周期:1个月,录用率:50%。工程技术-食品科技1区。

  《Annual Review of Food Science and Technology》ISSN刊号:1941-1413,审稿周期:>12周,或约稿。工程技术-食品科技1区。

  二、食品领域英文2区期刊

  《FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY》ISSN刊号:0278-6915,审稿周期:3.3个月左右,录用率:约47.14%。工程技术-食品科技2区。

  《FOOD QUALITY AND PREFERENCE》ISSN刊号:0950-3293,审稿周期:8-16周,录用率:较易。工程技术-食品科技2区。

  《Innovative Food Science & Emerging Technologies》ISSN刊号:1466-8564,审稿周期:3个月,录用率:较易。工程技术-食品科技2区。

  《INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY》ISSN刊号:0168-1605,审稿周期:2.2个月,录用率:较难。工程技术-食品科技2区。

  三、食品领域英文3区期刊

  《FOOD REVIEWS INTERNATIONAL》ISSN刊号:8755-9129,审稿周期:>24周或约稿;录用率:较易。工程技术-食品科技3区。

  《AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH》ISSN刊号:1322-7130,审稿周期:>24周,或约稿,录用率:较易。工程技术-食品科技3区。

  《Food Analytical Methods》ISSN刊号:1936-9751,审稿周期:一般,9-24周,录用率:容易。工程技术-食品科技3区。

  《Food Biophysics》ISSN刊号:1557-1858,审稿周期:>24周,或约稿,录用率:较易。工程技术-食品科技3区。

  四、食品领域英文4区期刊

  《ACTA ALIMENTARIA》ISSN刊号:0139-3006,审稿周期:较慢,18-36周,录用率:容易。工程技术-食品科技4区。

  《CEREAL FOODS WORLD》ISSN刊号:0146-6283,审稿周期:>36周,或约稿,录用率:容易。工程技术-食品科技4区。

  《FOOD AND DRUG LAW JOURNAL》ISSN刊号:1064-590X,审稿周期:>36周,或约稿,录用率:容易。工程技术-食品科技4区。

  《Journal of Aquatic Food Product Technology》ISSN刊号 1049-8850,审稿周期:约6个月,录用率:约95%。工程技术-食品科技4区。

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