转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系,并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。从事这一方向研究人员,通常都会因为撰写论文而查找与自己论文内容相同的论文文献,以增加论文的说服力。下面学术顾问给大家分享3篇转基因食品方向参考文献,供大家参考。
转基因食品论文参考文献一:转基因食品的安全监管
摘要:转基因食品自问世以来一直是倍受争论的焦点,转基因食品的特殊性决定了其监管法律的重要性,各国针对转基因食品在监管理念、监管措施和监管方法等方面均有很大差异。介绍了美国、欧盟及阿根廷的转基因食品安全监管制度,比较了它们之间的差异性,并对中国的转基因食品安全监管制度的发展进行了论述,认为中国应该借鉴国外成功的经验,制定适合于我国国情的转基因食品安全监管制度。
关键词:转基因食品;安全评价;政策;监管;
转基因食品论文参考文献二:转基因食品安全:基于研究事实与逻辑分析的评述
摘要:文章通过对历年转基因实践和现行认知状态的研判,表述了一种对基因和转基因概念的普适性认知,提出了"偏基因"和"转基因偏好"概念。对转基因食品安全争论双方的观点和依据做了全面的梳理。基于中国知网和"Web of Science",就转基因食品安全方向的相关论文进行了检索,揭示了实验性研究论文极少,不足以支撑"转基因食品安全与否"的争论。提出了一些当前的紧迫问题并作了逻辑分析和讨论,指出人类只能在边做边吃、边改边禁的100~200年中取得大数据或"安全印象"。
关键词:基因;转基因食品;安全;偏好;实验性研究论文;逻辑;破界杂交;
转基因食品论文参考文献三:转基因食品标识政策的选择和评价
摘要:消费者在面临转基因食品时选购决策所存在的模糊性,使传统基于冯诺依曼选择公理体系下的研究方法不再适用。针对这一问题,利用非可加容度构建CEU(Choquet Expected Utility)期望效用模型详细分析影响消费者行为选择的因素,以此作为宏观公共政策分析的消费者微观行为学基础。在此基础上,进一步分析标识政策的选择和制定,分别以购买人群比例和福利水平为考察指标,通过引入信念更新,构建消费者购买行为对标识政策产生和变化的完整反应链条,试图为我国标识政策的选择提供政策参考依据。
关键词:转基因食品;标识政策;食品安全;
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