民以食为天，所以对于粮食短缺方面的问题是各个国家人员都比较关心的问题。毕竟，粮食与国家而言不仅仅是食物，还是战略武器，是保障民生的基础。所以说，粮食短缺对各国来说都是非常严重的问题。为了避免粮食短缺的情况出现，每年都会有农业及相关人员针对粮食储存或是短缺等问题进行分析，并发表在相关期刊上。那分析粮食短缺问题的论文发表哪些期刊呢?
下面学术顾问给大家汇总了一些，分享给大家。
分析粮食短缺问题普刊：
《黑龙江粮食》本刊是东北地区唯一国内外公开发行的粮食行业期刊。设有：本刊特稿、粮改纵横、粮经论坛、政策解读、读者信箱、市场行情双月谈、生意经、粮油科技等栏目。
《粮食科技与经济》杂志是全国唯一融自然、社会科学为一体的综合刊物。创刊于 1976 年，是中国粮油学会会刊，国家粮食局标准质量中心支持期刊。设有：有专家论坛、粮油加工、粮油储藏、标准与检测、食品科技、现代物流、饲料科技、现代物流、经营管理、粮油安全、国外粮农、三农关注等栏目。
分析粮食短缺问题核心级期刊：
《中国食品学报》(月刊)2001年创刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。
《粮食与油脂》(Cereals & Oils)(月刊)1987年创刊，是粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。
分析粮食短缺问题的论文发表的期刊还是非常多的，不过每本期刊的学术价值不一样，大家在选择时要根据自己的需求合理选择。若是不知道如何选择，或是不知道如何投稿，可以及咨询我们在线学术顾问。
