乳品质量相关文献有多少?经学术顾问在知网上检索出来与乳品质量相关的文献共计1153篇。下面学术顾问给大家分享一些，有想了解更多相关论文文献，可以在知网或其它平台搜索查找。
乳品质量相关文献一：食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用研究
摘要：作为社会范围广泛关注热门问题之一的食品安全,引起了人们越来越多的关注。诸如三聚氰胺类的乳制品安全问题的出现对于我国乳制品行业的健康持续发展来说是十分致命的,并且乳制品安全问题的出现会对人们的身体健康产生极大的损害。为此,本文以乳制品行业生产环节存在的问题作为基础,就如何借助食品安全管理体系的建立控制乳品质量展开了研究和讨论。
关键词：乳制品;质量控制;食品安全管理体系;
乳品质量相关文献二：食品安全管理体系在乳品质量控制中的实践探究
摘要：食品安全一直是社会各界广泛关注的焦点,与人们的生活紧密相关,直接影响着经济的发展与社会的稳定。为提升食品安全水平,相关部门和乳制品生产厂商必须履行食品安全中的责任与义务,采取合理措施,有效提高乳制品生产质量和安全。对此,本文重点分析了现阶段乳制品行业存在的一些不足,并提出有效的解决策略,以供相关的人士参考和借鉴。
关键词：质量控制;食品安全;实践探究;管理体系;策略;
乳品质量相关文献三：中草药对乳房炎奶牛乳品质量的影响
摘要：应用中草药对76头临床型乳房炎奶牛治疗对比试验,结果治疗组乳房炎奶牛随着治疗用药以及治疗后天数的增加,乳汁中乳脂、乳糖和干物质的含量逐渐升高,用药后与用药前相比,治疗组乳房炎奶牛乳汁中乳脂、乳蛋白、乳糖和干物质的含量差异显著(P<0.05),治疗组与对照组相比奶牛乳汁中乳脂、乳蛋白、乳糖和干物质的含量差异显著(P<0.05)。
关键词：奶牛;乳房炎;中草药效果;治疗;
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