摘 要:国际上肥料的发展趋势是高浓度、液体化,因此液体肥料具有广阔的发展前景。在查阅了大量的资料的前提下,对液体肥料和固体肥料在生产、吸收、节支和施用等环节做了对比,并就此阐述了液体肥料的优越性;详述了液体肥料的应用现状;通过对国内外液体肥料应用现状的分析,指出了液体肥料的发展前景。机械化施肥条件逐步得到改善,对专用肥料的需求量不断增加,将为液体肥料的发展提供比较广阔的空间。
关键词:农业基础科学;液体肥料;综述;应用现状;发展前景
液体肥料又称流体肥料,是含有一种或一种以上农作物需要的营养元素的液体产品。这些营养元素作为溶质溶解在水中成为溶液或借助于悬浮剂的作用悬浮于水中成为悬浮液。液体肥料品种很多,大体分为液体氮肥和液体复合肥两大类。
1 液体肥料相对于固体肥料的优越性
1.1 生产费用低
生产企业可节省生产固体肥料的部分设备装置,如喷浆、造粒、烘干等设备装置,并且生产过程中无粉尘、无烟雾,不会造成环境污染和损害人体健康。
1.2 肥效高、易吸收
固体化肥一般只能被作物吸收 30%左右,而液体化肥则可被作物吸收 80%以上,其利用率明显提高。施用 1t 液体化肥相当于 3t 固体化肥的肥效,不但降低了成本,而且也降低了化肥的使用量,同时也减少了对作物和环境的污染。固体化肥在被作物吸收时必须经过溶解成液体的过程,而液体化肥能直接被作物吸收,提高了吸收的速度,施入土壤后,营养成分可直达根系,无需再经长时间的化学变化过程,并且大大降低了某些营养成分被土壤固定的数量。液体化肥的使用也使液体生物肥、有机肥成为可能。
1.3 节支增产效果显著
液肥深施可以防止肥料的流失,可减少施肥次数,节省人力支出和物力消耗,又具有对植物生长的双向调节效果。大田试验结果显示:施用液态肥可使农作物增产 5%~15%(叶、根菜类增产 10%~30%,水稻增产 5%~10%,水果增产 8%~12%),作物品质明显提高,抗病能力增强。
1.4 施用方式方便迅速
目前播种时,施肥普遍采用固体条状施种肥和底肥。开肥沟时,由于工作部件和土壤结构的限制,沟型宽、搅动土壤严重、土壤水分散失快,在黑龙江省普遍春旱的情况下,不利于作物出苗;同时,无论是施种肥还是种肥、底肥分施,最多在土壤中形成平面状,不能为作物生长发育提供全程肥力,容易造成作物中、后期的脱肥现象,在作物生长后期要追肥,增加了作业的成本。而采用液体施肥技术,肥沟尺寸要求小、搅动土壤少、土壤水分散失少,在施肥的同时又为土壤补充了水分,有利于作物出苗和苗壮。同时,通过液体施肥,肥料随着液体的渗透可以在土壤内形成一定直径的立体肥柱,与根系分布区比较接近,可为作物提供全程肥力,利于提高肥料的利用率,在提高作物的产量和品质同时,也可与农药结合起来喷洒。另外,肥料配方设计精确,各种营养元素均匀合理,施用方便,尤其便于规模化生产和机械化施用。
2 液体肥料的应用现状
2.1 国外发展情况
目前,液体肥料在国外已得到了较为广泛的应用。如在美国,液体化肥占复合肥总量的 15%以上,占化肥总量的 30%左右。英国、德国、比利时、荷兰、墨西哥及俄罗斯等国也都在大量使用各种液体肥料。
从肥料使用形态来看,在 20 世纪 60 年代中期,美国以固体袋装化肥为主,约占销售总量的 51%,散装化肥占 31%,液体肥料约占 18%。到 90 年代末,固体袋装化肥的销售量降至总量的 10%左右,散装化肥和液体化肥则分别上升到 50%和 40%。固体肥包装形式上的变化一方面可降成本,但重要的是它适应平衡施肥(即根据土壤养分和目标产量确定各种营养元素的施用量,临时配比、施用)、加工 BB 肥,以及机械施肥、撒药、播种相结合。而液体肥一方面养分含量高,另一方面更利于作物的吸收,但需要生产与之相配套的施肥设备。Andersons 公司是一家大型的农用物资销售商,其在兰辛的一个配肥站年销售化肥 12.5 万 t,服务半径 32.2km,所销售的肥料中固体肥和液体肥各占 50%,其中固体肥 97%为散装。该公司将这些散装化肥卖给各地的零售商,由零售商根据农场主提供的土壤养分数据或配方制成 BB 肥送到农场。液体肥则是在配肥站按一定的 N、P、K 比例配好后卖给农民或零售。马里兰州 WALLWARD 公司为一个私人肥料企业,生产上百种配方的液肥,施用面积约 2.43 万~3.24 万 hm2 ,公司下设 4 个生产基地工作站,每站有 5 名技术员和 5 名司机,负责实地工作。公司通过下设的工作站向农民提供肥料和技术咨询服务,同时推销公司产品。
肥料公司根据农户需求进行肥料生产,向农民提供系列服务。公司的技术员分散在各地,开展土壤定位观测和土壤养分分析,并把农民的需求及时向公司控制中心反馈。公司根据农民的要求,生产不同配方的液肥,并向农民提供技术咨询和产品推荐。值得一提的是,这样一个生产基地式的小公司,也应用 GPS 土壤地块养分定位,进行计算机信息处理和生产控制,因此生产的配方既科学又经济。在生产季节,公司提供肥料运输及施用机械,也为农民提供种子服务。播种时,化肥、除草剂和灭虫可以同时完成。
2.2 国内发展现状
目前,国内在液体化肥的生产已开始起步,应用方面也取得了一些进展,如对液体氮肥特别是液氨的直接施用,已被农业部列为推广试验项目,分别在新疆和北京等地进行试点示范。在新疆,液氨直接施用面积达 6.33hm2 ,与等量固体氮肥比较,小麦、玉米、水稻、棉花、甜菜、白菜等作物增产 5%~ 10%,肥料利用率平均提高 6.3%。自 1978 年以来,北京市郊区累计直接施液体氮肥达万余公顷。
多年来,国内的一些化肥生产企业、科研单位也加强了对液体复合肥的研究,并相继开发和生产了含磷的基础液体肥、酸性液体复合肥、磷酸二氢钾复合肥、有机液体肥以及添加有微量元素的液体复合肥等。2002 年,利用中科院开发的酸性液体复合肥技术建设 1 套 2 万 t/年的生产装置,在新疆投入运行。其生产的酸性液体肥在新疆生产建设兵团 1.5 万 hm2 棉花种植田中施用后,经田间实验对比,其效果为肥料利用率提高 30%、节约肥料成本 20%、增产约 15%。新疆地区种植面积辽阔,常年干旱缺水,还从国外引进了滴灌设施,因此液体化肥在该地区的应用有很大潜力。
国内生产的液体化肥除大面积根部施用外,一部分也用作叶面施肥。如对小麦、玉米、棉花、水稻、甜菜及油葵等农作物用液体化肥进行根施灌溉,而对蔬菜、水果、园林及花卉等经济作物在生长期内经常喷洒液体肥。烟草产区除施基肥外,还在烟草生长期内喷施或灌溉液体肥。目前,我国还没有液体化肥施用的详细统计数据,初步估计每年用量约 30 万~40 万 t。
3 液体肥料的发展前景
目前,国际肥料消费正在向高浓度、复合化、液体化、缓效化的方向发展。液体肥料由于具有生产费用低、养分含量高、易于复合、能直接被农作物吸收、便于配方施肥(平衡施肥)和机械化施肥等诸多优点,越来越受到各国的普遍关注。世界上发达国家的农业集约化和产业化水平高,为农业机械化耕作和机械化施肥创造了良好的条件,因此液体肥料在这些国家得到了广泛应用。
随着全球经济一体化进程的加快,发展中国家为了促进本国的农业发展,降低农业生产成本,提高农产品在国际市场上的竞争力,开始采取一系列措施调整农业结构,提高农业集约化和产业化水平。机械化施肥条件逐步得到改善,对专用肥料的需求量不断增加,进而为液体肥料的发展提供了比较广阔的空间。
我国是农业大国,化肥消费量居世界首位。在大量的化肥消费中,液体肥料的消费量所占的比重还很小,同世界上发达国家相比还存在着相当大的差距。液体肥料的发展水平在一定程度上与国家的农业发展水平、地理和气象条件、化肥生产企业的农化服务意识以及农民对液体肥料的生产和施用有相当大的关系。因此,我国液体肥料有着一定的发展空间,但存在着某些影响因素。
3.1 农业结构调整的步伐加快
目前,我国农业结构存在的问题是:农产品结构不合理、优质产品相对不足、劣质产品积压难卖。加入 WTO 后,这些问题给农业带来的挑站和压力更加突出。
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面对日趋激烈的国际市场竞争,我国已开始对种植业生产结构进行站略性调整,一般性农产品种植正在逐步向食品加工专用粮和水果、蔬菜、烟草、园林、花卉等经济作物过渡。而这种调整无疑也会对化肥结构的调整产生较大的影响。不同的农作物尤其是经济作物,在不同的生长阶段对不同的营养成分的需求,为具有配方施肥特点的液体肥料的应用提供了可能。
3.2 农业集约化和产业进程加快
我国农业长期受条块分割的耕作方式的制约,农产品生产规模较小,集约化和产业化水平较低,造成农产品生产规模较高,总体竞争能力不强,直接影响了农业经济效益和农民收入。
为了适应加入 WTO 后的需要,我国开始全方位调整农业布局,加快建设专用粮生产基地以及油料、水果、蔬菜等经济作物生产基地。小城镇建设和城市用工的农民化,进一步促进了农业规模化经营。这些措施加快了农业集约化和产业化进程,为农业机械化耕作创造了条件,同时对液体肥料的发展和应用也会产生积极的影响。
3.3 施肥方式多样化
我国地域辽阔,各地区的气候条件差异较大。在我国北方干旱地区,水资源严重匮缺,采用滴灌方式把液体复合肥施于农作物的根部,不仅做到水肥结合,而且可提高化肥利用率;在南方地区,利用液体肥推广水稻旱育、稀植、机插、深施肥技术,也可以提高化肥利用率。
另外,农业结构的调整在一定程度上促进了施肥方式多样化。花草、果树、烟草、蔬菜等经济作物除需要施基肥外,在不同生长期喷施液体肥可以增加经济作物的产量。因此,施肥方式多样化将会促进液体肥料的开发和应用。
3.4 生产、销售、农化服务一体化
我国有众多的化肥生产企业,在发展液体肥方面具有一定的优势。如果化肥生产企业能够与科研单位合作,针对不同地区的土壤和农作物特点,科学配置各种专业液体肥料,并相应建立起生产、销售、服务一体化体系,宣传和指导农民科学施肥,就能够增强农民对液体肥料的认识。同时,对调整化肥生产企业的产品结构、加快液体肥料的生产和销售、提高液体肥料的施用率和效率也具有一定的推动作用。
4 结束语
各方面研究实验证明,液体肥料具有广阔的前景,尤其是加入 WTO 后,我国面临的是国际大市场,一方面是自由贸易,一方面是残酷竞争,而我国 960 万 km2 的面积和以农业为主的 13 亿人口的大市场,是首先应该想到并且占领的。因此,大力研究开发液体化肥,已成为一项关乎民族产业、关乎农业兴衰的大课题。大力研究和开发液体化肥,科学合理施用液体化肥,不仅能降低农业生产成本、提高农产品的经济效益,而且对促进农业和化肥工业的可持续发展起到积极的推动作用。
与固体肥料相比,液体肥料在生产和应用中尚存在诸如原料选择范围有限、运输费用相对较高、一次性投入包装成本较大、需专门工具施用等缺陷,这些技术性问题均需要通过组织科研攻关等方式予以突破和解决。 ——论文作者:黄 燕,汪 春,衣淑娟
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