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西双版纳傣族庭院植物的民族植物学研究

分类:农业论文 时间:2021-05-10

  摘要:运用野外植物调查法和关键人物访谈法,调查西双版纳勐腊县勐仑镇曼仑、曼安、曼勒和曼纳伞4个傣寨庭院植物的栽培及利用情况,并结合文献分析1985年至2020年曼仑庭院植物的变化情况。结果表明:4个傣寨庭院植物种类丰富,共有86科241属317种(含变种、变型和品种,下同),其中,观赏类植物最多(152种),药用类、蔬菜类和果树类植物也较多,分别有93、81和41种。4个傣寨共同的庭院植物仅32种,相似性指数为6.14,说明不同傣寨的庭院植物种类差异较大。经济条件和居住环境对庭院植物种类有影响,即经济条件较好、离城镇较近的傣寨种植的观赏类植物最多,曼仑和曼安的庭院植物中观赏类植物分别占51.1%和44.2%,而经济条件较差、离城镇较远的傣寨的庭院植物以药用类和蔬菜类植物居多,曼勒和曼纳伞的庭院植物中,药用类植物分别占40.4%和45.2%,蔬菜类植物分别占38.3%和48.8%。与1985年相比,2020年曼仑庭院植物减少了78种,其中,观赏类植物减少了109种,新增了85种,变幅最大;药用类、蔬菜类、粮食/淀粉类、果树类和材用类植物分别减少了35.1%、27.6%、75.0%、14.3%和56.8%;文化类植物保持的最好,增加了3种,相似性指数为66.67。综合上述研究结果:傣族庭院植物的种类丰富,且以观赏类、药用类和蔬菜类植物种类居多,但不同傣寨和不同年份间存在较大差异。随着生活水平的提高,观赏类植物占比增加,而粮食/淀粉类和材用类等庭院植物减少,这些物种的消失导致与之相随的传统知识的消失。

西双版纳傣族庭院植物的民族植物学研究

  关键词:傣族;庭院植物;民族植物学;传统知识

  庭院植物是指农户利用房前屋后、宅院空地有限的空间栽培和管理的各种有用植物,这些植物可为农户的日常生活提供各种植物产品和服务[1-8]。西双版纳地区少数民族在长期的生活实践中积累了丰富的利用植物的传统知识,并将野生植物引种至庭院中栽培,形成了庭院种植文化,尤以傣族庭院植物最为典型。庭院植物的多样性和功能与当地的植物知识密切相关,包含了当地人对其生活环境中种植植物的认识和利用等方面,在部分地区还具有重要的社会和文化意义[5]。因此,在民族生物学和民族生态学中,研究人员通过调查庭院植物种类了解土著居民与生物多样性相关知识和文化[9],并对庭院植物的种类、结构和功能进行了较为系统的研究[10-11],这些研究成果为理解社会经济可持续发展的趋势,以及这些趋势如何与当地的生态可持续发展相联系有积极的作用[12]。

  庭院与其他类型土地一样,面临着由人口、经济、技术和社会动态不断变化带来的压力。随着社会商业化的加快,庭院植物从自给自足的状态向商业化转变,导致植物多样性降低[13-16]。随着商品经济的发展及现代化进程的加快,傣族人民的生活发生了巨大的变化,传统的竹木栏杆式住房被钢筋混凝土砖瓦楼所替代,房屋越盖越大,庭院空地越来越小,庭院植物的生长空间受到严重侵蚀,种类急剧下降,傣族的庭院景观及植物多样性均受到不同程度的影响。

  营造生态绿地、保留传统优势树种及提高农业景观的连续性和观赏性[17],是现代傣族乡村建设的重要方面,庭院植物的恢复与优化是其中的重要部分。20世纪八九十年代,研究者对西双版纳庭院植物进行了详细记录[18-19]。近20年是中国经济发展最快、社会变化最大的时期,但这段时期对庭院植物栽培、传统知识利用、当地农业遗传资源和生物多样性保护的影响尚未可知。鉴于此,本研究对西双版纳傣寨中栽培的庭院植物的种类和用途、普遍种植的庭院植物的种类和选择原因、经济状况和居住环境对庭院植物种植的影响以及同一傣寨不同时期的庭院植物种类及相关传统知识的变化进行了研究,以期为构建具有民族特色的乡村风貌、保护和传承民族传统知识、保护生物多样性及可持续利用生物资源提供参考。

  1研究地概况和研究方法

  1.1研究地概况

  研究地为西双版纳傣族自治州勐腊县勐仑镇,地处勐腊县西北部,距县城68km,全镇面积355km2。地势为中间河谷平坝、四周群山环绕,年平均气温21℃~22℃,年平均降水量1400~1800mm,最高海拔1400m,最低海拔540m[20]。本研究选取4个傣寨的基本情况如下:

  曼仑位于勐仑镇西北方向,具体地理坐标为东经101°13'42.95″、北纬21°56'37.54″,面积0.85km2,距勐仑镇政府2km,海拔571m,植被为热带季雨林、季节性雨林,与勐仑自然保护区相邻。全村有108户519人,主要经济收入来自种植橡胶树〔Heveabrasiliensis(Willd.exA.Juss.)Muell.Arg.〕、水稻(OryzasativaLinn.)和大豆〔Glycinemax(Linn.)Merr.〕,人均年收入7158元。

  曼安位于勐仑镇西南部,具体地理坐标为东经101°15'47.63″、北纬21°54'52.01″,面积0.66km2,距勐仑镇政府7km,海拔546m,植被为热带季雨林,毗邻罗梭江,被橡胶树林环绕。全村有57户285人,主要经济收入来自种植橡胶树、砂仁(AmomumvillosumLour.)和玉米(ZeamaysLinn.)及经营餐饮业,人均年收入9770元。

  曼勒位于勐仑镇西北部,具体地理坐标为东经101°12'51.48″、北纬21°55'42.47″,面积0.57km2,距勐仑镇政府4km,海拔614m,植被为热带季雨林、季节性雨林,背靠勐仑自然保护区。全村有92户509人,主要经济收入来自种植橡胶树、水稻和大豆,人均年收入3500元。

  曼纳伞位于勐仑镇东南部,具体地理坐标为东经101°15'50.72″、北纬21°55'06.88″,面积0.78km2,距勐仑镇政府16km,海拔541m,植被为热带季雨林、季节性雨林,背靠勐仑自然保护区,有大量的橡胶树林和农田。全村有70户372人,主要经济收入来自种植橡胶树、水稻和玉米,人均年收入3700元。

  1.2研究方法

  1.2.1文献查阅通过查阅西双版纳植物园图书馆馆藏文献以及检索中国知网(https:∥www.cnki.net/)和WebofScience(http:∥apps.webofknowledge.com)了解西双版傣族庭院植物的研究和利用情况。

  1.2.2庭院植物调查于2019年7月至2020年5月,采用野外植物调查和关键人物访谈相结合的方法,多次深入曼安、曼勒、曼纳伞和曼仑4个傣寨调查庭院植物的栽植及利用情况。关键人物懂汉语且有丰富的利用当地庭院植物的知识。在关键人物的带领下,以有庭院并种植植物的农户为调查对象,通过走访,采用“5W+H”方法[21],调查和记录庭院植物的种名、傣名、用途、利用部位和利用方式等基本信息。对于不确定的植物种类采集标本,通过查阅《FloraofChina》和标本及请教专业人员等方式进行鉴定。凭证标本均保存于中国科学院西双版纳热带植物园标本馆(HITBC)。

  1.2.3植物濒危等级和保护级别查询所有庭院植物通过IUCN(世界自然保护联盟)濒危物种红色名录网站(https:∥www.iucnredlist.org/)和中国珍稀濒危植物信息系统(http:∥www.iplant.cn)进行查询。

  1.3数据分析方法

  采用相似性指数(JI)[22]量化不同傣寨间或同一傣寨不同时期庭院植物的相似性。JI值越高,说明各傣寨庭院植物的相似性越高。

  2结果和分析

  2.1西双版纳傣族庭院植物的多样性与利用

  调查结果显示:西双版纳4个傣寨中,庭院植物有317种(含变种、变型和品种,下同),隶属于86科241属,种类较为丰富。在科水平,含5种及以上的科有19个,分别为豆科(Fabaceae)(24种)、禾本科(Poaceae)(18种)、大戟科(Euphorbiaceae)(17种)、兰科(Orchidaceae)(16种)、茄科(Solanaceae)(16种)、天南星科(Araceae)(11种)、棕榈科(Arecaceae)(11种)、天门冬科(Asparagaceae)(10种)、唇形科(Lamiaceae)(10种)、桑科(Moraceae)(10种)、蔷薇科(Rosaceae)(8种)、夹竹桃科(Apocynaceae)(7种)、姜科(Zingiberaceae)(7种)、爵床科(Acanthaceae)(5种)、石蒜科(Amaryllidaceae)(6种)、葫芦科(Cucurbitaceae)(6种)、芸香科(Rutaceae)(6种)、锦葵科(Malvaceae)(6种)和茜草科(Rubiaceae)(5种);在属水平,含5种及以上的属有6个,分别为茄属(SolanumLinn.)(7种)、榕属(FicusLinn.)(6个)、龙血树属(DracaenaVand.exLinn.)(5种)、大戟属(EuphorbiaLinn.)(5种)、石斛属(DendrobiumSw.)(5种)和牡竹属(DendrocalamusNees)(5种)。这些科和属的植物种类在傣寨广泛种植。

  本次调查的庭院植物中有75种被IUCN评估,其中10种为受威胁物种,分别为竹柏〔Nageianagi(Thunb.)Kuntze〕(NT,近危)、印度尼西亚散尾葵〔Dypsislutescens(H.Wendl.)BeentjeetJ.Dransf.〕(NT)、龙眼(DimocarpuslonganLour.)(NT)、龙血树〔Dracaenadraco(Linn.)Linn.〕(VU,易危)、小叶榄仁(TerminalianeotalialaCapuron)(VU)、篦齿苏铁(CycaspectinateBuch.-Ham.)(VU)、降香(DalbergiaodoriferaT.Chen)(VU)、澳洲坚果(MacadamiaintegrifoliaMaidenetBetche)(VU)、糖棕(BorassusflabelliferLinn.)(EN,濒危)和格木(ErythrophleumfordiiOliv.)(EN)[23]。16种兰科植物均被《中国生物多样性物种红色名录(高等植物卷)》收录,云南石梓(GmelinaarboreaRoxb.)(VU)被列入《中国植物红皮书》,说明傣族庭院是珍稀濒危植物的避难所。

  实用性较强是傣族庭院植物的一个重要特征。根据功能和用途,傣族庭院植物分为观赏类、药用类、蔬菜类(包括调味料和食用香料)、果树类、文化类(包括宗教信仰和礼仪)、材用类、粮食/淀粉类及其他(包括油料类、染料类、饲料类、绿篱类和纤维类等)8个类别。其中,观赏类植物最多,有152种(占47.9%),药用类植物93种(占29.3%),蔬菜类植物81种(占25.6%),果树类植物41种(占12.9%),文化类和材用类植物各20种(均占6.3%)。傣族喜爱在庭院中种植鲜艳的花卉和常绿植物,美化庭院环境,这是朴素的环保意识的体现。傣医药是中国四大民族药之一,傣族庭院中会有目的地种植一些常用药用植物,用于防治或医治常见疾病。此外,庭院中还种植多种蔬菜和果树,供日常所需。

  2.2西双版纳傣寨中普遍种植的庭院植物

  调查结果显示:西双版纳4个傣寨中庭院植物种类较多,多样性较高,但共同的庭院植物仅32种(占10.1%),相似性指数(JI)较小(6.14),说明4个傣寨共同栽培的种类偏少,共同的庭院植物包括薄荷(MenthacanadensisLinn.)、荆芥(NepetacatariaLinn.)、罗勒(OcimumbasilicumLinn.)、守宫木〔Sauropusandrogynous(Linn.)Merr.〕、酸豆(TamarindusindicaLinn.)、番荔枝(AnnonasquamosaLinn.)、番木瓜(CaricapapayaLinn.)、柠檬草〔Cymbopogoncitratus(D.C.)Stapf〕、酸叶胶藤〔Urceolarosea(Hook.etArn.)D.J.Middleton〕、钝叶鸡蛋花(PlumeriaobtusaLinn.)、杧果(MangiferaindicaLinn.)、月季花(RosachinensisJacq.)、番茄(LycopersiconesculentumMill.)、茄(SolanummelongenaLinn.)、辣椒(CapsicumannuumLinn.)、芫荽(CoriandrumsativumLinn.)、菠萝蜜(ArtocarpusmacrocarpusDancer)、硬皮榕(FicuscallosaWilld.)、曲枝榕(FicusgeniculateKurz)、大果榕(FicusauriculataLour.)、菩提树(FicusreligiosaLinn.)、葱(AlliumfistulosumLinn.)、文殊兰〔Crinumasiaticumvar.sinicum(Roxb.exHerb.)Baker〕、番石榴(PsidiumguajavaLinn.)、大野芋〔Colocasiagigantean(Blume)Hook.f.〕、芋〔Colocasiaesculenta(Linn.)Schott.〕、西番莲(PassifloracaeruleaLinn.)、量天尺〔Hylocereusundatus(Haw.)Britt.etRose〕、柚〔Citrusmaxima(Burm.)Merr.〕、柊叶(PhryniumrheedeiSureshetNicolson)、木蝴蝶〔Oroxylumindicum(Linn.)BenthamexKurz〕和椰子(CocosnuciferaLinn.)。这些植物除月季花是观赏类植物外,其余种类大多是蔬菜类、果树类和粮食/淀粉类植物。此外,与傣族传统文化信仰有关的植物也被普遍种植,如文殊兰是傣族佛教文化中“五树六花”之一,不仅是佛寺庭院中必种的植物,也是傣族赕佛活动中敬献给佛主的贡品;菩提树是傣族的神树,建寨时必须种植;柊叶的叶片是傣族过新年(泼水节)常作为包扎“毫糯索”(傣族年糕)的材料。这些植物与傣族人的传统文化和生产生活息息相关,且资源丰富、取材方便、好种易活。

  2.3西双版纳不同傣寨庭院植物的比较

  调查结果表明:西双版纳4个傣寨庭院植物种类较多,但各傣寨庭院植物种类的差异较大,以曼仑的庭院植物种类最多,达69科198属237种,其次为曼安,有56科118属138种,曼勒与曼纳伞的种类数接近,分别为36科86属94种和48科73属84种。4个傣寨庭院植物的相似性指数(JI)均小于50,曼安与曼纳伞、曼勒和曼仑庭院植物的JI值分别为26.14、32.39和29.21,曼纳伞与曼勒和曼仑庭院植物的JI值分别为38.28和23.08,曼勒与曼仑庭院植物的JI值为25.38,说明各傣寨间庭院植物种类的相似性低,种类差异较大。

  西双版纳4个傣寨庭院植物的利用情况见表1。结果表明:曼仑、曼安、曼勒和曼纳伞庭院植物中观赏类、药用类和蔬菜类较多。曼仑和曼安的庭院植物中观赏类最多,分别占51.1%和44.2%。2016年,曼仑开展生态旅游村建设,种植了大量观赏类植物。曼安的生活水平最高,全村为新式的傣楼,庭院面积较小,村民将观赏类植物置于阳台、窗台和狭小的庭院。曼勒虽距城镇较近,但经济较为薄弱,以满足日常所需的植物居多,药用类和蔬菜类植物占比较大,分别为40.4%和38.3%,观赏类植物种类仅占22.3%。曼纳伞距城镇较远,庭院植物与曼纳伞相似,药用类和蔬菜类植物占比较大,分别为45.2%和48.8%,而观赏类植物占比较小。说明经济条件和居住环境对庭院植物的种类有一定影响。

  2.4曼仑不同年份庭院植物的变化

  1985年、1998年和2020年曼仑庭院植物分别为85科219属315种[18]、61科137属202种[19]、69科198属237种,庭院植物科、属、种的数量在1985年最多,1998年最少,2020年略有回升。2020年曼仑庭院植物较1985年减少了78种,较1998年增加了35种。3个年份共同的庭院植物有76种,相似性指数(JI)为11.18,其中,1985年与1998年和2020年共同的庭院植物分别有98和105种,JI值分别为23.49和23.28,说明3个年份共同的庭院植物种类较少。根据庭院植物的利用情况进一步分析1985年至2020年曼仑各类庭院植物的变化情况。

  2.4.1观赏类植物1985年和2020年曼仑观赏类植物分别有145和121种,共同的观赏类植物有36种,JI值为19.78,相似性较低。共同的观赏类植物均为西双版纳地区常见树种,除凤凰木〔Delonixregia(Boj.)Raf.〕、黄金间碧竹〔Bambusavulgarisf.vittata(RivièreetC.Rivière)T.P.Yi〕和大花田菁〔Sesbaniagrandiflora(Linn.)Pers.〕为较大的乔木和竹类外,其余为草本和小灌木,占地空间小,好种易活。与1985年相比,2020年曼仑观赏类植物减少了32科109种,消失或淘汰的植物中高大乔木较多,如侧柏〔Platycladusorientalis(Linn.)Franco〕、腊肠树(CassiafistulaLinn.)、球花豆〔Parkiatimoriana(A.DC.)Merr.〕、雨树〔Samaneasaman(Jacq.)Merr.〕、紫矿〔Buteamonosperma(Lam.)Kuntze〕、白兰(Michelia×albaDC.)、厚壳树(EhretiaacuminateR.Brown)、格脉树〔Mammeayunnanensis(H.L.Li)Kosterm.〕和铁力木(MesuaferreaLinn.)等15种,以锦葵科和豆科减少的种类最多。新增的观赏类植物有37科85种,以兰科(12种)、大戟科(7种)、天门冬科(6种)、棕榈科(5种)和豆科(4种)增加的种类较多,其中,部分种类原产于国外,观赏性强,在西双版纳地区广泛种植,如绒果决明(CassiabakerianaCraib)、千层蕉(MusachiliocarpaBackerexK.Heyne)、西印度醋栗〔Phyllanthusacidus(Linn.)Skeel〕。——论文作者:肖云学1,李春艳2,许又凯1,①

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