平菇栽培是关于平菇种植方向的论文，经过农业技术的发展，平菇在栽培技术更加先进，产量也更高。随着平菇栽培技术不断研究，关于平菇栽培方向的论文有很多。那平菇栽培论文发表期刊有哪些呢?
平菇栽培论文发表期刊分为两类：一类是普刊;另一类是核心期刊。下面学术顾问分别给大家推荐两本，供大家参考：
平菇栽培普刊：
《园艺与种苗》能够反映某个学科或研究领域的最新成果的研究进展、存在的问题以及今后的方向，论文篇幅不限。作者本人或所在室验室在本领域有相当的研究经历和科研成果。
《现代农业科技》杂志，半月刊，于1972年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由安徽省农业科学院主管主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：农艺学、园艺学、植物保护学、林业科学、农业工程学、资源与环境科学、动物科学、食品科学、农村经济学等。
平菇栽培核心期刊：
《中国食用菌》是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。报道国内外食用菌领域科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
《北方园艺》是由黑龙江省农科院主管、黑龙江省园艺学会和黑龙江省农科院主办的以科学研究和技术普及相结合的园艺类综合性科技期刊。创刊于1977年，国内外公开发行。本刊多年来已形成了自己的办刊特色，受到全国农业科研、教学、生产第一线等科技人员和广大读者的热情支持和欢迎，既是科技人员技术交流和发布佳篇新作的信息平台，也是园艺种植户的致富帮手和秘籍锦囊。
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