内容摘要：论文论述我国农业正处于一个转型升级的关键时期，农产品电商劣币驱逐良币阻碍着农产品电商可持续发展，2016年区块链技术成为当今全球最热门的信息科技，具有5个方面的特点，区块链作为信息科技的第七次浪潮具有重要意义，区块链迅速被应用在银行、证券、保险、交通、房地产、医疗、清算、支付、数据货币、商品交换、商品物流、商品支付、海关、政务服务多个领域。论文详细论述了区块链交易过程的4个步骤，提出了守信联合激励、失信联合惩戒需要区块链技术，并且提出了区块链在我国农产品电商领域的应用的路径。
关键词：区块链农产品电商劣币良币
一、我国农业正进入一个转型升级的关键时期
2015年我国农产品生产、流通、消费进入一个新的历史时期，主要表现我国农产品生产领域出现总体阶段性供大于求的买方市场态势，2015年我国棉花、油料、肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果等主要农产品产量分别达到561万吨、3547万吨、8625万吨、2999万吨、6690万吨、76000万吨和26100万吨，均居世界第一。粮食“十二连增”，2015年产量达到62144万吨，增长2.4%。全国农业正经历着关键的转型期，即：由追求速度向追求效率转型，由追求数量向追求质量转型，由追求产品向追求品质、服务、品牌转型。具体来说，我国农业正在由种得好、养得好，向卖得好、卖出好价钱、卖出品牌、志出品质和情怀转型。
二、我国农产品电商劣币驱逐良币阻碍其可持续发展
1994年以来，我国农产品电商经历了1994年农产品信息化起步阶段，1998年粮食、棉花电子商务交易第一电子交易，2005年生鲜电子商务出现，加快区块链在我国农产品电商领域的应用18农业信息化2016.8专题报道·Specialreport20122013年以褚橙进京、荔枝大战为标志的品牌农产品电商出现，2014年农资和再生资源电商等C2C，B2C，C2B，B2B2C，O2O等18种模式“井喷”出现，2015年扶贫电商进入政府“十大精准扶贫工程”，2016年农村电商进入转型升级新阶段，许多“三品一标”的农产品卖不出好的价钱，而许多假冒伪劣产品低价进入市场，形成典型的劣币驱逐良币的现象，严重影响我国农产品电商可持续发展。或者说，我国农产品电商存在的问题迫切需要一种具有相互互联互通、相互监督、共同发展的新型科技出现，根治当前农产品电商存在问题。
三、区块链技术是2016年最引人关注的新技术
20世纪90年代以来，我国信息科技经历了计算机、互联网、物联网三大浪潮，进入“三网融合”(新一代的互联网、宽带电信网、数字电视网)时却遇到了条块分割阻力，但是新一代的互联网与宽带电信网紧密融合了，接着大数据、云计算浪潮接踵而来，2016年区块链技术成为新的浪潮。
区块链这种新的技术，产生于2008年，在2016年成为一种热门的、时尚的信息科技。它可以理解为一种公共记账的机制(技术方案)，它并不是一款具体的产品。其基本思想是：通过建立一组互联网上的“公共账本”，由网络中所有的用户共同在账本上“记账”与“核账”，来保证信息的真实性和不可篡改性。
区块链具有5个方面特点：
一是去中心化：由于区块链是靠各个节点共同实现系统的维护和保证信息传递的真实性，基于分布式存储数据，而不是某个中心进行集中管理，每一个节点都可以自发监管。
二是去信任化：任意两个节点之间建立连接不需要信任彼此的身份，双方之间进行数据交换无需互相信任的基础，由于网络中的所有节点都可以扮演“监督者”的身份，因此不用担心欺诈的问题。
三是可扩展：区块链是一种底层开源技术，在此基础上可以实现各类扩展和去中心化、去信任化的应用，区块可以随着时间而扩展。
四是匿名化：数据交换的双方可以是匿名的，网络中的节点无需知道彼此的身份和个人信息即可进行数据交换。
五是安全可靠：由于任意节点之间的活动均受到全网的监督，并且数据库采用分布式存储，对于黑客来说，第一无法伪装和进行欺诈活动，第二无法仅靠攻克某个节点而控制网络，第三，如果某一个节点被“黑”，因为其他节点存在而迅速会被恢复。
相关期刊推荐：《农业工程技术:农产品加工业》(月刊)曾用刊名：中国国家农产品加工信息;农业工程技术(农产品加工);绿色食品，2006年创刊，为《农业工程技术》的专刊，面向国内外公开发行，作为中国农产品加工行业的一个宣传窗口，是发布有关国家农产品加工业的重要载体。在农产品加工企业与政府之间起到桥梁作用，重点报道我国农产品加工业发展战略与农产品资源开发方针政策，反映农产品加工经济发展趋势与农产品加工产业动态，展示农产品加工企业尖端应用技术与当代生产管理科学。
四、区块链是信息科技的第七次浪潮
区块链是一次新的信息科技浪潮。20世纪90年代以来，信息科技经历了“七次浪潮”，即计算机浪潮、互联网浪潮、物联网浪潮，其后在我国经历“三网融合”浪潮，即新一代的互联网、宽带电信网、数字电视网，但由于条块分割，三网融合进行的并不顺利，而新一代的互联网和宽带电信网倒还融合起来，形成了一股新的浪潮，接着就是大数据、云计算，到2016年区块链可以说是一次新的信息科技浪潮。
八年来，区块链技术被广泛应用在银行、证券、保险、交通、房地产、医疗、清算、支付、数据货币、商品交换、商品物流、商品支付、海关、政务服务等方面。
五、区块链独特的功能及其应用
传统货币的交易模式中，银行管理账户采用的是中心化管理。由银行建立中心数据库，每个人的银行账户信息和以及账户里有多少余额都由银行进行集中管理。
举个例子：如A要转账一笔钱给B，需经过银行O进行验证、对账，再修改A、B的账户，将钱划给B。
而基于区块链技术的比特币交易模式则剔除了银行作为中心数据库的角色，每个比特币用户的电脑都是一个节点，每个节点都能存储数据，节点和节点之间相连形成了巨大的网络。
例如：A向周边节点广播：我要转账给B一个比特币。然后A将比特币的信息发给周边节点进行验证，周边节点确认A持有该比特币的合法性。当一定数量的节点验证通过后，交易成立，周边节点记录下这笔交易并确认比特币的新主人是B。周边的节点再向网络中其它节点进行广播，直至所有节点记录下这笔交易为止。
六、守信联合激励、失信联合惩戒需要区块链技术
2016年5月30日，国务院发布了《关于建立完善守信联合激励和失信联合惩戒制度加快推进社会诚信建设的指导意见》(国发〔2016〕33号)，我认为，区块链是落实《意见》的最好的技术形式。
它可以使中央政府单一监管变为社会共治共管，减轻中央政府的监管压力，提高实效监管的有效性，可以减少多部门监管的矛盾，真正发挥社会共同监管的作用，可以实现真正的互联互通，形成良好的生态关系，可以真正落实守望信联合激励、失信联合惩戒的政策精神。
区块链技术产生于2008年，至今已经相当成熟，在国际社会普遍采用，在香港已经作为公共社会资源进行投资和运管，IBM公司已经进行了大量的研发，现已经进入4.0阶段，清华大学与中物联大宗商品交易市场流通分会已经达成协议进行试点，香港通衍公司已经在大陆进行大宗商品交易的区块链业务等。
区块链技术已经在“三品一标”农产品电商中有了初步应用，但是这种应用具有自发因素，需要我们自觉主动去推动。
七、区块链在我国农产品电商领域的应用的路径
第一，可以将区块链应用在“三品一标”优质农产品流通领域，避免如五常大米105万吨的产量，卖出1000多万吨的销量的现象再次出现。
第二，可以将区块链应用于“三品一标”优质农产品流通领域的交易、物配、结算三个关键环节，如：
(1)区块链在交易环节中的应用：生产者或者售卖户A向用户B发出交易指令，交易记录记载于网络的“区块”中，区块向网络的所有成员传送交易资料，完成交易，区块随后加入区块链，留下不可修改删除的交易记录，各成员核实交易有效。
(2)区块链在物配环节中的应用：生产者或者售卖户A向用户B发出物配指令，物配记录记载于网络的“区块”中，区块向网络的所有成员传送物配资料，完成物配，区块随后加入区块链，留下不可修改删除的物配记录，各成员核实物配有效。
(3)区块链在供应链环节中的应用：在供应链的各个环节，如A向用户B发出物配指令，物配记录记载于网络的“区块”中，区块向网络的所有成员传送物配资料，完成物配，区块随后加入区块链，留下不可修改删除的物配记录，各成员核实物配有效。
(4)区块链在结算环节中的应用：生产者或者售卖户A向用户B发出结算指令，结算记录记载于网络的“区块”中，区块向网络的所有成员传送结算资料，完成结算，区块随后加入区块链，留下不可修改删除的结算记录，各成员核实结算有效。
第三，在示范和获得经验的情况下，向全国农产品流通领域推广这种新技术，并将其纳入流通基础设施建设的规划并作为具体内容。
