【摘要】菌草在温度适宜地区为多年生植物，但在陕北地区由于冬天气温过低，导致无法存活。为了解决菌草冬天难以越冬的难题，选择越冬新品种在陕北进行种植试验，同时采用温室大棚进行菌草种苗培育。旨在为促进陕北地区菌草的繁殖理论和越冬栽培技术研究提供借鉴。
【关键词】陕北地区;菌草;温室;越冬技术
菌草(PennisetumsineseRoxb)原产于非洲[1]，隶属于禾本科，狼尾草属。可以作为优质的牧草、栽培食药用菌的原料、防沙固土治理生态以及生物能源等方面[2]。但菌草不耐寒，在陕北地区不能越冬，为了降低菌草在陕北地区种植的成本，根据现有工作基础，对菌草在陕北地区温室越冬栽培技术进行了详细的总结。
1温室构造
温室采用矮后墙、长后坡构造。温室长60m，除墙体外内宽6.5m，墙体采用干打垒,后墙高1.2m、厚1.2m、脊高3.2m。棚内设3排高度不等的水泥立柱，每排间隔15m，拱架为5cm宽的竹板，用10号铁丝把竹板间隔0.5m拉成网状，后坡加盖50～60cm厚的干草后再用草泥抹平。
棚膜采用聚乙稀无滴膜，膜外覆盖2层4cm厚手拉式草帘，草帘上再覆1层防雪膜。以前当地温室大都是高后墙、短后坡、跨度大(一般7.5～8.0m)，墙体薄(60～80cm)，采光角度小，升温慢，保温性能差。而改造后的温室墙体厚，虽棚空间较少，但能充分吸收太阳光，增温快，保温性能好，就是在最寒冷时(棚外温度-35～-30℃)棚内温度也在0℃以上，确保了菌草不受冻，能安全越冬。
2品种选择
选择产量高、品质好、抗病性强、耐寒性强的品种，如绿洲1号。
3温室种植条件
3.1适应的温度
温度能够直接影响植物体内各种酶的活性，从而影响植物的代谢合成与分解。温度不仅影响巨菌草的产量，而且影响种子的萌发。在菌草生长过程中温度的影响分3种情况：一是过低温度;二是适宜温度;三是过高温度。在适应温度时各种酶解能最好地协调完成巨菌草植物体内的代谢过程，最利于生长，产量能到达最大值。当温度低于最低温度或高于最高温度时，酶的活性受到强烈的抑制，而且过高温度和过低温度能对巨菌草植物细胞产生直接的破坏，导致蛋白质变性，甚至致死。此外温度还能影响巨菌草的光合作用和呼吸作用，进而导致减产。温室大棚内的温度控制在30～40℃。
3.2充足的水分
植物的光合作用、呼吸作用、有机质的合成与分解过程中都需水分子参与，水是矿物质营养吸收和运输的媒介。水分是影响植物生长的关键因素，土壤的含水量会直接或间接影响植物的光合作用，缺水时，根系吸收功能下降，叶出现萎蔫，气孔关闭，影响二氧化碳进入，光合作用下降，水分过多，根系缺氧，抑制根系呼吸作用，厌氧细菌会产生有毒物质，不利于根系的生长。菌草生长也不例外，虽然易种植、可以管理粗旷。
但是为了保证高产量，温室菌草种植管理过程中，一般菌草下种之后再浇，当天种当天浇，也可以选择雨天种植;种植初期每周灌溉2次、大水灌溉的话可以频率低点。生长一个月后的菌草根系已经比较发达，可以深入到土壤深层吸收水分，灌不灌溉都可以。
3.3合适的土壤
土壤是植物赖以生存的物质基础。土壤的肥力、结构，pH值都与植物生长密切相关。菌草对土壤的适应性较强，在有水的条件下，荒漠地，沙地等非耕地都能生长。不过为了确保产量，温室栽培的土壤pH值不宜过高也不能过低。此外，土壤的有机质含量高，土壤团粒结构好，保水保肥好，排灌方便的土壤能使菌草获高产量。
4栽培方法
由于菌草很少不抽穗，宜采用无性繁殖方法种植。
4.1短杆扦插
方法是用修剪刀剪带有二个节的茎，每畦种一行，株行距30×100cm，茎节腋芽朝上，斜插畦上，一节在畦中，一节地表，插杆周围用土压实。栽植后浇水至土壤湿透。每亩宜种2000～2300株。
4.2全株条栽法
温室内种植菌草的畦面宽100cm，畦间宽50cm，畦高10～15cm，提前喷洒除草剂。整畦的土地上方搭建遮阳棚，高度2米，遮阳网密度要达到70%以上。把整株巨菌草放入沟土中，覆土1～3cm或覆沙4～5cm。可用人工开种植沟种植，也可用机械种植。
4.3施肥
温室内苗高20cm时施一次氮肥以促壮苗和分蘖，采割后施有机肥和氮肥，促其再生。原种苗移栽后，7～10天后施一次施肥，按照复合肥∶水=2∶1000的浓度配制。幼苗在遮阳棚里生长25天左右(春夏季短、秋冬季长)，幼苗高度达30cm左右时可以直接进行移栽。
4.4除草
除草的总原则是(除早、除小、化学除草与人工除草相结合)，首先是播种时，当播种完成后，可喷洒芽前除草剂，有效地防止种植面上杂草，在苗木出土后，以后就进行人工除草，做到随时，随地发现并除去[3]。
4.5病虫害防治
由于棚内湿度大，容易有病害，做到以防为主，严格对播种地消毒，注意通风和换气等环节。定期喷洒化学药剂水液。在温室内播种育苗作业期间，还没有发现虫害，在防治虫害时不用采取特殊的处理方法。
5结论
菌草在陕北地区推广的前景极为广阔，发展菌草业不仅经济效益高，而且具有较好的生态效益和社会效益。本研究旨在开拓出一条菌草种苗不受环境因素影响的新路，为种植户提供成活率高、价格低廉的优质种苗，实现菌草种植效益最大化，为菌草在陕北地区长远发展提供理论与实践依据。
参考文献
[1]闫晓玲,贾泽祥,宋静.菌草在黄土高原沟壑区生态建设中的作用及发展前景[J].宣布现代农业科技,2017(19):234.
[2]林占熹,林辉.菌草学,(第二版)[M].中国农业科学技术出版社,2003.
[3]刘郁玲,高守波,张连军,刘静.林业育苗技术与苗期管理[J].吉林农业,2018(10):103.
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