摘要：分别从高方筛钢梁吊挂形式的调整、网格桥架的普及和非标件制作要求的提高三个例子阐述面粉车间机电安装的变化，包括对之前设计或安装时存在的缺陷问题进行的调整改进，新产品的使用，从细节着手进行优化，提升了车间的美观度和设备的使用安全性，节约了某些项目的投资成本。
关键词：吊挂钢梁,U型螺栓,网格式桥架,不锈钢贴面,细节优化
近几年面粉加工的产业规模增长迅速，仅五得利、益海、中粮三家企业下辖公司的日处理小麦总产能已超10万t，单条生产线的产能达750t/d，单个生产车间的产能可达3000t/d[1]，由于近年新建或改造车间较多，面粉行业的机电安装也异常忙碌。虽然工艺技术已非常成熟，所用设备的种类并无较大变化，车间的总体安装形式也没有出现颠覆性的改变，但在细节的优化上却不断创新，持续迭代，从机电安装的细节变化反映出整个面粉行业包括设计方、建设方和施工方力争精益求精追求卓越的明确目标。
1调整高方筛钢梁的吊挂方式
高方筛属于面粉车间中的主机设备，其体积和质量都很大，且属于吊挂安装高速旋转设备，安装时所有紧固螺栓均需扭力扳手进行校核，否则生产过程中极易造成安全事故。吊挂钢梁为高方筛与车间建筑连接的过渡装置，高方筛全部受力于钢梁之上。
之前有部分设计或安装单位采用一台高方筛的两根钢梁仅由4支U型螺栓吊挂，以八仓高方筛为例，其正常物料负荷下的运行重量为63000N，平稳运行时的圆周直径为64mm，但在其即将停止前最大运行直径可达180mm，偏心幅度明显增大;由于单个U型螺栓为一个整体，倒扣在混凝土大梁时与混凝土梁面接触部分面积小且成圆弧状，加之此处的U型螺栓有时为后期安装，螺栓与混凝土梁间有一定空隙，长时间运转后易造成U型螺栓以转弯段为轴线进行摆动。
国内某面粉车间就出现类似状况，在维修紧固时甚至将U型螺栓拉断，换成同样方式的新螺栓后但仍然有异常晃动，为避免安全事故的发生将其全部更换整改。将单根U型螺栓换成4支直径为24mm的丝杆，上、下方均用尺寸为500mm×500mm，厚度为16mm的钢板加双螺帽进行固定，其在混凝土大梁的上部形成一个整体，且钢板与混凝土梁的接触面为一个较大的平面，即使有晃动也不易出现整体移动的状况，大大降低上述原因造成的安全隐患。
2网格桥架的普及
随着车间规模越来越大，车间内的机电设备数量也越来越多，电缆的数量也水涨船高。以往面粉车间使用的电缆桥架多为槽式桥架，主要是保证电缆处于封闭空间，防止鼠害破坏电缆而造成安全事故和经济损失[2];之后又较多地采用梯形桥架，其托底属于敞开式，与槽式桥架相比有利于电缆的散热;随着车间生产管理的升级、卫生条件改善，车间鼠害已经完全根除，槽式桥架与梯形桥架的弊端越来越突显：单位重量大、成本高、安装速度慢、散热条件差、选用电缆时所需余量大等，增加了施工方和建设方的多项费用。
与传统桥架相比，网格桥架具备独特优势：
①网格式桥架让所有的线缆根根可见，可以全面管控电缆敷设的工程质量;生产过程中若发生故障，能快速确定问题电缆并采取相应补救措施;日后车间因技术升级改造而增减设备时也可方便更换电缆。
②网格桥架属于完全敞开式，热量不会聚集，相同负荷的设备下选用电缆的截面积可以更小，从而降低电缆的采购成本。
③网格式桥架允许从任意点出线，方便与各种机电设备连接;且其轻便灵活，既可以装在生产设备的顶部、底部、周边，也可以轻松地游走于各设备间、沿生产线、装配线进行安装敷设。
④网格式桥架由高品质的钢丝焊接而成，以最轻的自重提供最强的承载性能。除了电镀锌、热镀锌和喷塑等表面处理，网格桥架和附件还有高品质的304和316L不锈钢系列，即使在严苛的环境下也能保证长期的耐用性。
⑤网格式桥架可现场自由制作各类弯头、三通、四通等，大幅度缩短安装时间，比传统桥架至少节约1/3的安装时间，有效缩短桥架安装的施工周期，进而节约安装费用[3]。
网格桥架的引进弥补了传统桥架的缺陷，其优势明显，近几年在面粉车间中得到了普及，虽然桥架费用在整个车间的投资中占比较低，但其形式的改变明显降低了相同负荷时的电缆和安装的费用，受到行业各方的推崇。
3对非标件制作和安装的要求越来越高
之前粮食行业并没有像电力、化工等行业具有非常明确严格的设计及机电安装标准，以往的粮食行业机电安装多属于作坊式队伍，稍有经验的几个人敲敲打打，安装的设备及其配套设施只要满足使用要求即可，不会考虑车间的美观及操作的人性化，更谈不上工程项目的施工管理。但随着各项政策对建设企业、施工单位及其管理团队的要求越来越严格，施工过程和最终呈现效果都有了明显改善。
其中非标制作和安装方面的明显变化有：
①考虑问题越来越全面。安装设备时不仅要考虑设备目前的使用，还要便于检修维护及日后的改造升级，各操作平台既要满足相关的规范要求，还要使操作简易化、人性化。
②对卫生条件的要求越来越严格。车间要求尽量不使用槽钢或角钢类有死角易积灰的材料，宜使用方管或圆管代替，某些部位必须使用槽钢或角钢需将其倒扣或将死角密封，防止积灰。
③不锈钢设备及配套附属设施在车间的占比越来越大。益海集团目前要求润麦仓和粉仓的人孔盖及其预埋件都要采用不锈钢材质，消除因材质原因可能对在制品或成品造成污染的隐患。
④对车间美观度的要求越来越高。在面粉车间中除了磨粉机底座外几乎用不到木质材料，以往木质磨粉机底座多是刷一层黑色或绿色的油漆，有些车间甚至保持原木色，一段时间后表面会出现褪色或污渍，现在越来越多的车间将磨粉机底座采用不锈钢贴面，即在木材外表面包裹一层不锈钢[4]，这样不但保持木质底座良好的减震效果，而且从外观看起来非常美观，易于清理，与越来越精致的磨粉机相得益彰。
机电安装是设计蓝图呈现的必要过程，是工程建设中不可或缺的重要组成部分，相同设计图纸下不同的安装团队在施工过程和最终完成的效果上可能会出现明显差异。面粉车间的机电安装与工艺技术和生产设备相比，其对产品质量的影响较小，但随着社会整体的进步发展，下游客户也将车间的生产环境、管理水平作为考核的重要指标[5]。日后在面粉车间新建或改造项目中，从业人员将会更加集思广益，优化细节，使安装水平不断提升、质量体系日臻完善，为多方创造更多价值。
参考文献:
[1]马文峰，陈杨.当前大型面粉集团发展竞争状况分析及战略选择建议[J].粮食加工，2018，43(1)：4-6.
[2]全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会.机电工程管理与实务[M].北京：中国建筑工业出版社，2017.
[3]中铁建设集团有限公司.电气安装工程细部做法[M].北京：中国建筑工业出版社，2017.
[4]刘星，于金秋.浅谈机电安装工程材料的精细化管理[J].安装，2017(12)：20-21.
[5]陈旭东.现代企业车间管理[M].北京：清华大学出版社，2016.
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