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生态学杂志怎么样

分类:论文发表指导 时间:2016-03-05

  生态学杂志怎么样?

  《生态学杂志》是中国科学技术协会主管、中国生态学学会主办、中国科学院沈阳应用生态研究所承办的核心期刊,创刊于1982年,由科学出版社出版。主要刊登生态学领域有创造性,立论科学、正确、充分,有较高学术价值的论文,反映我国生态学的学术水平和发展方向,报道生态学的科研成果与科研进展,跟踪学科发展前沿,促进国内外学术交流与合作。《生态学杂志》读者对象主要是从事生态学、生物学、地学、林农牧渔业、海洋学、气象学、环境保护、经济管理、卫生和城建部门的科技工作者,有关决策部门的科技管理人员及高等院校师生。杂志荣获国家双效期刊,在2005年获辽宁省期刊二等奖等等。

生态学杂志怎么样

  生态学论文范例参考:

  花后外源碳氮供应对小麦加工品质的影响

  【摘要】:为研究小麦花后外源碳、氮供应对籽粒建成及加工品质的影响,以不同类型春小麦品种"克旱19"和"龙麦33"为材料,在小麦抽穗期分别用2%尿素、5%蔗糖和清水进行叶面喷施,籽粒收获后测定蛋白质组分和支、直链淀粉含量,以及面粉的面筋含量和面团拉伸特性,分析蛋白质品质与淀粉积累,及其与面团加工特性的相互关系。结果表明:蔗糖处理下,2品种的支、直链淀粉平均增加了4.3%和5.5%,而尿素处理的支、直链淀粉含量增加了5.3%和8.6%;蔗糖处理下,"克旱19"和"龙麦33"的清蛋白含量分别较对照增加了14.7%和25.3%,醇溶蛋白含量增加了10.2%和8.1%;而尿素处理的谷蛋白含量显著增加了5.0%和7.3%,醇溶蛋白含量增加了16.0%和10.9%;尿素处理显著降低了不溶蛋白含量,"克旱19"和"龙麦33"分别降低了26.3%和44.5%;尿素处理增加了小麦面筋蛋白组成,从而显著提高了面筋含量,增加了面团抗延阻力和拉伸曲线面积;蔗糖处理主要提高了籽粒清蛋白含量,促进淀粉形成。

  【关键词】: 碳氮代谢 蛋白质组分 淀粉 加工品质

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